Еда не влияет на жирность. Малышке ваше молоко идеально. И она не может не наедаться. Просто чаще кормите и его больше будет. В Вашем возрасте я кормила каждые 1,5-2 часа минимум. Иногда и чаще.
Он после смеси не успокаивается , а вырубается. От тяжести переваривания смеси. Я не противник смеси, старший ИВшник, но если вы намерены кормить грудью, то просто уберите смесь и успокаивайте ребёнка сами. Кричит, потому что ребёнок маленький, они все кричат, нужно качать, успокаивать. А смесью только жкт в раннем возрасте можно подпортить. Посмотрите видео Нины Зайченко на Ютуб, она очень доходчиво объясняет что к чему, профессионал.
Жирность молока не регулируется. Я с первым ребёнком была неделю на антибиотиках, и за это время ела шашлык, торты, пила молоко, настоенное на перегородках грецких орехов и т.п. И сцеживалась постоянно. Как был тончайший слой сливок, так и остался. А у подруги в палец толщиной все время и молока немерено.
А как Вы поняли, что не наедается? Вот мне тоже казалось, что не наедается, начала докармливать. Потом оказалось, что переедает даже, а уйти от смесей очень сложно потом, мне вот консультант по ГВ помогает в этом.