Мама двоих (1 год, 9 лет)

Развели меня на торт 🙈 и даже сломанная "так не вовремя" 🙆 духовка - не повод маме избежать такой участи 😁

Тортик а'ля наполеон 😋😋😋

1 час на все про всё и готово 👌

Вымесить тесто, чтобы не липло к рукам, разделить на 12 равных частей, раскатать каждую часть, крышкой вырезать коржи под размер сковородки на которой будете жарить . С обрезок тоже формирую комочки, раскатываю, эти лишние коржи идут на крошку. Сковороду разогреть на среднем огне, выкладывать по одной лепешке, жарятся быстро по 1 мин с каждой стороны.

Заварной крем:

2 яйца

3 ст. ложки муки

500 мл молока

Сахар мне 100 г достаточно

1 пакетик ванилина

Все перемешать

И варить в алюминиевой или антипригарной ёмкости помешивая пластиковым венчиком до загустения.

Смазать теплым кремом коржи.

Растереть парочку коржей в крошку и посыпать тортик, отправить его на 3 ч в холодильник пропитаться (идеально на ночь)

Приятного аппетита 🤗