Салат с фунчозой. Болгарский перец, огурец свежий, морковь, фунчоза. Все овощи редеем соломкой, фунчозу залить кипятком на 7 минут, затем промыть водой. Всё соединить и заправить специальной заправской. Она так и называется «для фунчозы». Очень вкусно)
кальмары — 250−300 г
помидоры — 1−2 шт.
сыр — 100−200 г
чеснок — 1 зубчик
майонез
зелень укропа или петрушки соль, перец черный молотый
Очистить кальмары и бросить на 3 минуты в кипящую воду.
Затем слить воду и сразу кальмары ополоснуть холодной водой, нарезать их соломкой. Помидоры тоже порезать соломкой. Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на крупной терке. Все перемешать и заправить майонезом.