

Решила я сегодня начать готовить, как-то непривычно без мамы делать пельмени и вареники, у мамы всегда в морозилке было 200-300 штук, но это она всегда делала сама....очень я соскучилась и решила сделать...кто не рискует ,как говорится...не есть пельмени 😂 сделала, завтра продолжу: толма ,голубцы, салаты,блины с мясом и может еще что вспомню 🙄😁 мама всегда готовила очень много, стол ломился....ну по другому я не могу, есть пару дней,чтоб все сделать) осилила 100 вареников и 100 пельменей сегодня) тесто,кстати, делала на глаз, тк мама так и не успела мне раскрыть секрет своего теста...и получилось тоненькое и эластичное! Завтра попробую повторить на остальную порцию 🤔🤣 а что у вас в планах на стол?
Я каждую неделю делаю мучное,манты,пельмени,вареники,мелкие которые примерно на среднюю массу тесто больше 100всегда делаю)
А я наоборот не делаю часто, мы больше на крупах и овощах, супчиках, но очень соскучилась по пельменям) сегодня хочу еще сделать штук 100-150 и буду спокойна,что есть дежурое блюдо)
И мы пельмени))) но завтра решили лепить. И беляши))) обычно на рождество делаю но сейчас прям захотелось. А числа со 2-3 на диету 😥