Курицу предварительно мариновала в оливковом масле с солью и перцем (перца немного, так как доча будет кушать)
Затем тушу в воде, добавляю столовую ложку муки, морковь, лук, зелень, все томлю на медленном огне под крышкой до готовности.
Предварительно вымоченную перловку варю, по итогу готовности добавляю сливочное масло.
А уже в тарелку к перловке добавляю подливку.
Авроре прям зашло и мне 😋