Девочки, с Наступающим! Скажите, кто чем заменяет в салатах майонез? Хочется на стол в Новый год…
Девочки, с Наступающим!
Скажите, кто чем заменяет в салатах майонез? Хочется на стол в Новый год поставить тарталетки с салатиками, но большинство таких рецептов с майонезом.
И дело не в блюдении фигуры, он просто мне не нравится.
Или может у кого есть интересные варианты начинок в тарталетки? Только без странных сочетаний сладкого и соленого, пожалуйста 😊
И максимально простые, не люблю по полдня один салат делать)
Оксана ·
Мама двоих (младенец)
Майонез можно заменить натуральным йогуртом.В лучше из йогурта сделать соус сацики.
Оксана ··
Мама двоих (младенец)
@morningstarl, я конечно салаты им никогда не заправляла,но это вкусно.Примерно на 400-500гр натурального йогурта добавляю 1свежий огурчик,натертый на тёрке,1 или2 зубчика чеснока тоже на терке и петрушку мелко порезанную,только чтобы соус не получился водинистым,нужно петрушку хорошего обсушить к примеру бумажными полотенцами.Затем ложку оливкового масла.Ну и соль/перец по вкусу,ну и чеснока можно добавить больше,кому как нравится 😊
Алена··
Мама сына-младенца
а к чему его используете?
Оксана ··
Мама двоих (младенец)
обычно к любому мясу.
Анна·
Белый йогурт+оливковое масло+сок лимона+соль/специи+ чеснок, можно еще горчицу. Я такой соус для рыбы делала. В тарталетки всегда еврейский салат заправляю, последние несколько раз делала с домашним паштетом - тоже очень вкусно
Алена··
Мама сына-младенца
А как в пропорциях? Интересная идея :)
Анна··
уже не помню точно, йогурта 200 мл, оливк.масла 2-3 ст.ложки, соль-перец-чеснок по вкусу, горчицу тоже
Ирина·
Мама дочки (2 года)
Алена··
Мама сына-младенца
Как думаете, сколько нужно запекать грибную и картофельную?
Ирина··
Мама дочки (2 года)
я думаю, что предварительно обжарить надо курицу мин 4-5, а потом запекать мин 20