Правда форма сырников не ахти,так лень было делать идеальную форму ))🙈

Мне нравится делать их в духовке .

Творог 500г

Яцо 2шт

Сахар по вкусу (я ещё добовляю ванильный сахар)

5ст.л манки

2 ст.л муки

1 ч.л разрыхлителя

Все это хорошо смешать и дать 15 минут постоять , чтобы манка разбухла. Потом слепить форму сырников, на пергамент и смазать сверху яйцем, в духовку при 180° на 25-30 минут .

Получаются большие за счёт разрыхлителя, а вкус просто бомба