Девочки, кто вводил кабачок. Как вы его мяли, давили, тёрли...? Ложкой, вилкой, толкушкой, блендером...? Наморозила ещё летом, сварила. А он, зараза, не давится никак! Вода стекла и жмых по ситу размазала. Пришлось выкинуть в мусор и идти за 'баночным' в магазин.
Я сварила и ложкой, как в старые добрые времена, прям в кастрюле, считаю что надо чуть с комочками, блендером никогда не пользовалась
Вилкой) блендером всего неделю от силы перебивала) никогда не делала консистенцию как в банках)
Тоже морозила. Закипел , минут 10-15 варю, ложечкой в чашу блендера перекладываю без воды и взбиваю. Он водянистый. Получается 👍
Спасибо за ответы. Буду пробовать ещё перетереть)