На Рождество пекла Наполеон,который не пекла уже лет 5😂🤗Этот рецепт очень прост и знаком мне ещё со…
На Рождество пекла Наполеон,который не пекла уже лет 5😂🤗Этот рецепт очень прост и знаком мне ещё со студенческих лет, когда я жила и училась в Санкт-Петербурге 😍
В этом году наконец решила вспомнить былые времена и спесь🙈😂Это всё беременные гормоны🤰🏼😂🤣
И так для приготовления нам понадобится:
🎂Тесто:
✔️200.0 маргарина(можно заменить на масло)
✔️1ст. Воды
✔️3 ст. Муки
🍶Крем:
✔️500.0 молока
✔️1,5 ст сахара
✔️3 ст.л муки
✔️300.0 масла
✔️1 яйцо
✔️Ванилин
Приготовление:
Маргарин с водой размять и постепенно прибавить муку. Всё хорошо размять, сделать однородной тесто.Массу разделить на 9 равных частей,и поставить в холодильник на 1,5 часа.
В это время готовим крем:
1/2 л. Молока поставить на плиту в это время смешать сахар с мукой и постепенно добавить к кипящему молоку постоянно помешивая. Всё время мешая заворить кисель.Поставить остужаться, затем добавить 300.0 масла + 1 яйцо +Ванилин. Всё хорошо взбить и промазывать коржи. 🤗
Выпекать коржи в разогретой на 180* духовке до готовности, выпекаются очень быстро, т.к очень тонкие😉👌Листайте карусель фото, там процесс приготовления😘
Сабина Мамедова·
Мама дочки-младенца
А запекать вместе с кремом или только коржи, собираюсь делать и на этом моменте залипла 😁😅🤩
Di··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
😂😂😂😂Коржи только Выпекать, а кремом потом смазывать😘👌и лутше оставить на сутки, чтоб хорошо пропитался🤗
Сабина Мамедова·
Мама дочки-младенца
Я супер повар просто😬😁😁
Ещё вопрос, а на крем масло с яйцом и ванилином расстапливать или просто потолочь и размешать? И это все в холодную массу выливать или тёплую?
Di··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Я масло добавляю в тёплый слегка остывшийкрем кусочками, тогда оно само там плавится🤗😘когда все ингредиенты в крем добавите можно взбить блендером или миксиром😘👌чтоб однородной крем получился.
Сабина Мамедова·
Мама дочки-младенца
Ой спасибо большое за советы горе повару😘😁😁 торт будет мой выход на Новый год🎉🌲😁😁
Di··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
если у вас есть инстаграм можете посмотреть у меня на страничке в сохранённых сторис есть видео приготовления наполеона немного😘чтоб вы понимали какие коржик должны быть😉👌
Сабина Мамедова··
Мама дочки-младенца
посмотрю обязательно 🤩
Di··
Мама троих детей, ждёт четвёртого
в сохранённых сторис там приготовления крема а отдельным постом в каруселе фото и видео процесса😉