🌺Лазанья из индейки и говядины😍 Кбжу на одну порцию:

🌺Лазанья из индейки и говядины😍

Кбжу на одну порцию:

338ккал 35Б 10Ж 26У

Ингредиенты на 3 порции:

🔹Листы для лазаньи - 4шт(у меня barilla

🔹Сыр пармезан (тертый) -30г

🔹Соль

🔹Перец

🔹Оливковое масло 10 мл

Для мясного соуса:

🔹Фарш говяжий и индюшиный(50/50) - 400г

🔹Помидоры 200г

🔹Чеснок - 1 зубчик

🔹Лук репчатый - 50г

🔹Томатная паста - 2-3 ч. ложки (у меня перетёртые помидоры)

Для соуса (бешамель):

🔹Масло сливочное - 10 г

🔹Мука рисовая - 1,5 ст. ложки

🔹Молоко обезжиренное - 200 мл

🔹Мускатный орех

Приготовление:

➡️1)мелко нарезанный лук обжариваем до золотистой корочки, добавляем фарш с нарезанными кубиками помидорами и тушим до тех пор, пока лишняя вода не выпарится, солим, перчим и добавляем чеснок с томатной пастой и ещё раз перемешиваем

➡️2)для соуса бешамель смешиваем муку и растопленное масло, ставим на огонь и вливаем молоко, добавляем мускатный орех, соль и перец и увариваем до загустения

➡️3)на дно формы для запекания выливаем немного соуса, выкладываем лист лазаньи ( предварительно отваренные до полуготовности), сверху мясной соус и опять бешамель, затем опять лист лазаньи, так собираем до конца

➡️4)отправляем в духовку на 30 минут при температуре 180-200 градусов, в конце посыпаем пармезаном и готово! 😍

Приятного аппетита!

________________________________________