Девочки, подскажите по прикорму пожалуйста 🤗
Мы ввели козье молоко🙏 боже, вроде без аллергий. Пьем его 1 раз в день в соотношении 60мл молока и 120мл воды.
Далее планирую ввести цветную капусту, готовить буду сама, от греха подальше 😅
В интернете прочитала что перед приготовлением, ее нужно промыть, обдать кипятком и замочить в соленой воде. Мне показалось это странным. Как делаете вы?
Так же, если дело пойдет, хочу еще заморозить. Расскажите пожалуйста как правильно.
Ну а пока, жду когда мы выздоровим)
Комментарии
Спасибо за пост🙏 как раз думаю сама готовить, а то с аллергией мы так никогда не перейдём на общий стол😔 я хочу в спаре покупать замороженную и варить. Масло пока добавлять не буду
Я наморозила и мороженую кидаю в Бейби кук, ничего не отмачиваю
Картошку только 1 раз отмачивала и то нафиг делала не поняла🤦🏼♀️
Делюна сацветия, мою и варю под солёной воде, как закипит минут 10 даю ещё подариться или минут через 5 после закипания выключаю газ и накрывают крышкой, чтобы дошла. Если на заморозку, то откидываю на дуршлаг, как стечет по пакетам раскладываю. Я всегда варила на 2 раза, потому и клала в пакет капусту на 2 раза
Я наморозила полную морозилку овощей, Просто в кипящую воду кидаю сколько надо и варю до готовности, ничего не мою невымачиваю и тд. Зачем. Потом измельчаю в блендере и добавляю каплюшку растительного масла и все ок. Если густо то немного воды добавляю
@matvey_nnov Если у вас аллергия, то с масла может сыпать. Нас сыпет и с растительного (подсолнечное, оливковое) и со сливочного. Я не добавляю его пока никуда.
@matvey_nnov фик знает нам педиатр так говорила, типа чтоб запоров не было
Я тоже замороженные варю, свежие очень быстро портятся, и зимой мало где продают и хз сколько они там лежать, свежее брокколи тоже редкость , да и ещё чтоб выглядело хорошо
На ошибках учатся) я вот и не знала что можно замороженные покупать ) учту, спасибо )
@matvey_nnov, надо найти фирмы, у которых хорошие, крупные соцветия, мало льда в упаковке! Я летом покупала свежую цветную, так через 2 дня она вся потемнела, а целый велок за 2 дня не съешь, опять же приходилось морозить..., но летом то хоть сезон, а сейчас и дорогая она наверное и хз чем обработанная
Я покупаю замороженные овощи(брокколи, цветная капуста, брюссельская) чаще всего в Спаре в пакетах и варю в подсоленной воде минут 15-20. Если тыкву, то её в конце чисто на 5 минут кладу в кипяток.
Изначально все прикормы начинали с Гербер, а потом потихоньку перешли на Бабушкино лукошко и собственную готовку :)
Спасибо) надеюсь и мы дойдем до такого обширного меню )
@matvey_nnov, конечно же дойдете! Мы же с вами как-то дошли!)
Мы тоже сначала ели из баночек. Потом сама варила, предварительно вымачивая просто в холодной воде. Но покупала именно замороженные овощи.
Не знала что можно и замороженные купить. А какие именно?
@matvey_nnov мы живём на Мещере, у нас есть киоски с замороженными ягодами, овощами и полуфабрикатами. Больше всего нравились овощи оттуда)
Сейчас не сезон... магазинная капуста чем только не обработана....
Зимой уж лучше банки.
@matvey_nnov ой... я так и не вспомню. Но главное смотреть, чтобы соцветия внутри были крупными и целыми.
Если покупная, то конечно лучше замочить, как и все покупные овощи перед приготовлением, потом на пару 10-15 минут и в блендер.
Так а замочить то в соленой воде, то есть все правильно там написано?
@matvey_nnov да, теоретически вода вытягивает всякие вредности из продукта.
@ivashka995 и промыть хорошо, да? Перед заморозкой обдать кипятком?
я просто мыла и варила. только когда ее блендером измельчала, добавляла чистую кипячёную воду, не ту в которой варила.
То есть добавить воды, это обязательное условие? Я думала не обязательно
@matvey_nnov нет не обязательно. просто моя жидкое пюре лучше ела.
@julie-shik поняла, спасибо ) надо будет мне проверить, какое у нас зайдет)
Мы с кабачка начинали. Капусту (любую - брокколи, цветную, белокачаную) до сих пор желудок плохо воспринимает. Ни в чем не замачивала, просто мыла и отваривала. Без соли.