Итак, снова про жрачку💁🏼♀️.
А именно про РОСТБИФ🤤😍.
В новогоднюю ночь🎄 хрюху нельзя лопать, поэтому выберем другое мясцо😋.
Всё, как обычно: жутко просто и страшно вкусно🤣🤤.
Говядинку берём свежую и красивую.
Подавать можно не только с зелёным соусом, но и вот с таким: желтки, масло, хрен, зернёная горчица. Рецепт и вариант подачи с рукколой и каперсами там👉
Вот прямо очень рекомендую👏.
Как грица, лухари закуска🤣
🎄🎉🎄🎉🎄🎉🎄
#мамаЛеракулинар
Лучший комментарий
@kirichenko_e, я и не буду стоять🤣переложу половину дел на рабов
Комментарии
А как называется часть коровы, которая лучше всего на ростбиф пойдёт?
@lerok, это очень обширно, думала предпочитаете определенное место🤭
@jane-2503, ну приходишь в магаз, там лежат такие куски, называется мякоть. Можно взять вырезку, либо лопатку. Главное, чтоб не было жил и плёнок.
Приготовила на Новый год. Очень вкусно. И не сложно. Спасибо за рецепт. И отдельно за соус)))👍
Не могу найти салат с ростбифом(((пожалуйста, поделитесь ссылкой🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Я решила перепелок обрюхатить в ютом году 😱😳😋😋😋 только я ещё не купила 😂😂😂
А что правда хрю 🐷 нельзя? Вообще вообще? А язык?
Серьезно,свинину нельзя??😲😲вот блин я уже мясо на кости купила на нг😤
@lerok эт ж надо горячее опять продумывать😕говядина мужу не особо любима😞
А у Белоники видели вчера баранью ногу в вине? Как раз, рецепт для тех, кому ростбиф сырой. Там часов шесть томить надо)
@lerok, как раз размораживаю говядину🙏🏼 пожалуй завтра попробую!
Может есть рецепт приготовления оленины ? Мне кажется у вас должно быть все 🙌🏻😄лежит кусок, ждёт своего звездного часа
Как-то это по-заморски: сыроватое мясо с сырым яйцом 😄
Лера, может уже спрашивали выше, я не увидела🙂 Кусок , примерно, какой толщины должен быть, чтоб и пропёкся за 15 минут и не высох?
Это 0,5 кг, не плоский. По диаметру рулетиков примерно видно
@lerok, а по сколько ? Знаю , Гугл а помощь, но твой то уже проверенный на тебе ))
@venera_venera, это надо опытным путём. Один желток бьёшь, масла уже по ходу, каждый раз по-разному получается. По густоте поймёшь
Что ж так кушать то захотелось 🤤 наша поездка в деревню накрылась, так что ищу рецепты на нг🙄 вообще не знаю что бы приготовить😩
@lerok, всего хочется 😂 но стоять сутки у плиты не хочется 😩
@kirichenko_e, я и не буду стоять🤣переложу половину дел на рабов
Вкусно сто пудов. Ток мой вредный, скажет мясо сырое вон всё ррзовое😂😂😂
@lerok так поди докажи😊 убеждение у него розовое значит сырое
@lerok, о! Спасибо. Это я спросонья ни хрена не соображаю 😘
Так и пиши...с мазиком!!! Соус у неё 😂 ну ладно, хрен добавила туда...мазик с хреном 👍🏻
@lerok, согласна. Мне тут сама принесла свой мазик, я обалдела!
@olyamusolya, я постоянно сама делаю, не сравнить с покупным
@lerok, ты молодец, я и не сомневалась. Мне маман носит)).Магазинный вообще рядом не валялся.
Что ж так кушать то захотелось 🤤 наша поездка в деревню накрылась, так что ищу рецепты на нг🙄 вообще не знаю что бы приготовить😩