Сегодня пекли с сыночком новогоднии печеньки!кому интерестно,скину завтра очень легкий рецепт)))
ИНГРИДИЕНТЫ:
200 гр.масла(Я беру сливочное) дать размякнуть,но не топить
300 гр.муки
100 гр. сахара
80 гр. Молотых орехов
1 пакетик ванильного сахара
2 желтка
Готовое тесто убрать в пакет и в холодильник на 1 час.
Затем раскатать колбаску,нарезать ее на равные части,скатать кружочки (диаметр примерно 2- 3 см)выложить их на проявить.
Взять что то побольше в диаметре,У меня это обратная сторона деревянной ложки,И зделать ей дырочку в середине шарика,но не сквозную.
Смазать печени размешанным жилтком вместе с белком,затем серединки заполнить любым вареньем с перетертыми фруктами.
ВЫПЕКАТЬ 10-15 МИН
Затем вытащить и опять заполнить серединки вареньем ,где осталось его мало.Остудить и сложить в банку с плотной крышкой.
Надеюсь все подробно описала,если что не понятно,спрашивайте🤔