Девочки, чего готовите сытного мясного на ужин деткам да и своим мужчинам, учитывая, что в принципе…
Девочки, чего готовите сытного мясного на ужин деткам да и своим мужчинам, учитывая, что в принципе у нас уже общий стол..
Надо разнообразить меню.
Макароны, пюре, котлеты, греча, плов, биточки- уже надоело.
юля·
Мама двоих (младенец)
сейчас приготовила мясо бедрышек обжарила без масла, огурец, яйца, листья салата, заправка горчица оливковое масло и бальзамический уксус, просто обеденье вкусно и достаточно сытно ели все , ребёнок просил добавки)))
Юлия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Спасибо
Мария·
Мама сына (6 лет), беременна (38 нед.)
Плов, ленивые голубцы, кура в аэрогриле
Юлия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Спасибо
Миронова Юлия·
Мама сына (1 год)
Рис с овощами и кальмаром
Ленивые голубцы
Фрикасе из курицы (грибы не добавляю)
Печень с подливкой
Минтай по-польски (или другую рыбу)
Жаркое
Плов
Это первое что на ум пришло
Юлия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Рыба По-польски это как?
Рецептик фрикасе дадите?
Миронова Юлия··
Мама сына (1 год)
рыба по-польски
Берете филе рыбы и режете на кусочки небольшие , выкладываете в кастрюльку , заливаете водой , чтобы прикрыло рыбку , специи по вкусу , ставите на огонь ... не сильный
Далее берете лук , морковь , лук я режу кубиками , морковь на терке , делаете зажарку , если не любите/не делаете жаренное , можно потомить в бульоне рыбном, когда зажарка почти готова добавляю сметану , можно томатную пасту для вкуса , еще чуть чуть потомить и выложить сверху на рыбку , на медленном огне минут 15 еще
Но вообще по готовности рыбы смотрите
Некоторые запекают в духовке
Миронова Юлия··
Мама сына (1 год)
лук нарезать полукольцами и на сковородку , пусть обжаривается
Филе курочки нарезать соломкой и туда же
В классическом рецепте идут шампиньоны , я не добавляю ... ребенок маленький еще
Специи по вкусу
Потом два варианта ... либо заливаете сливками и томите, либо добавляете водички и сметаны и томите
Сюда можно добавить морковь , перец , если любите ... тут уже как душе угодно , тогда обжариваете вместе с луком
Если хотите , чтобы соус был погуще , то ложку муки разбавляете теплой водой и мешаете вилкой пока не будет комочком и выливаете в конце , потом хорошо размешать
Удалён·
Зразы,рулет мясной можно,запеканка.
Виктория·
Мама сына (1 год)
Фрикадельки:)
Аня·
Мама сына (2 года)
Сегодня были куриные голени в сливочно грибном соусе . Рагу из индейки с овощами.
Юлия··
Мама двоих (1 год, 3 года)
Как рагу из индейки делаешь?
Аня··
Мама сына (2 года)
готовлю в мультиварке : кубиками режу бедро, обжариваю 15 минут в оливковом масле с зубчиком чеснока, затем кубиками баклажаны , картофель , сельдерей . На запекание или тушение ставлю и все .
Аня··
Мама сына (2 года)
специю по желанию