2 яйца
творог 1 кг
сахар 7 ст ложек
манка 7 ст ложек ( не вареная, просто крупа. вместо муки она)
сода половина чайной ложки
ванилин половина пакетика
все смешать) по желанию сухофрукты, корица. по готовности можно посыпать сахарной пудрой
маслом сливочным смазываю форму
иногда делю массу на две части, выкладываю между ними фрукт какой нравится, у меня банан в основном и киви
духовка на 150, у меня не больше 40 мин, ориентируюсь внешне, чтоб не подгорела