Да, вкусно получится. Чеснок прям внутрь лучше засунуть (ножом проткнуть и туда вставить зубок или половинку). Сверху обмазать соевый соус+паприка (можно ещё мёд немного добавить и горчицу)

Достаточно соевого и перца молотого черного и на часа два-три оставить.

Такой маринад пойдет, в рукаве будет сочнее!

Подойдет отлично, еще если есть горчица и мед