А типа оладушек делаю. Но покупаю индюшиную печень, она не вонючая и вкуснее. В блендере делаю однородную массу, немного подсолить, ложку илм две молока, ложку муки, немного чеснока, зелень и на сковороде быстренько обжарить. Наливаю столовой ложкой. Но я так закуску делаю, начинку майонез с чесноком и зеленью. А доче так, просто без начинки, ходит как печенье кушает)) они воздушные и вкусные получаются