
Шепард пай (пирог пастуха) от 10 мес
* Картофель 85g
* -Морковь 85g
* -15 гр говяжьего фарша (с низким содержанием жира)
* -Лук 5G
* -5G тертого Грюйера (за исключением младенцев, непереносимых в белки коровьего молока)
* -1 чайная ложка подсолнечного масла
#французскиерецепты
Шепард пай - это пирог. Нижний слой это фарш, а верхний пюре. Для ребенка добавлена морковь.
1 фарш с луком и чуть чуть моркови обжариваем (можно варить)
2 картошку и морковь варим (можно в пароварке)
3 складываем в 2 слоя и посыпаем сверху сыром (можно в духовку на 2 мин, до золотистой корочки)
@koteyk0, @iryna.aleksandrovna, сорри, дополнила