Делюсь наивкуснейшим рецептом... Можно и как закуску, и как основное блюдо! Те кто на ПП или на диете, проходите мимо😀
Берёте багет 🥖 режете вот такими кусочками, вынимаете или придавливаете мякиш, но так, что бы оставалось дно... В хлебные корзинки выкладываете мясо мидий и заливаете соусом. Соус - пережарить 1 луковицу до золотистого цвета с добавлением сливочного масла, затем выкладываете его на бумажное полотенце, что бы ушёл весь жир, натереть твёрдый сыр (у нас пармезан), перемешать с луком и добавить сливки (у нас Valio 20%). Консистенция не должна быть слишком густой, но и не жидкой. Выкладываем соус в мидии в корзинках и в духовку на 10 мин - 200 градусов. Готово ✅
Муж увидел рецепт в какой то передаче, сегодня сделал😍 нам было ооооочень вкусно. На фотках готовые корзинки целые и в разрезе))