Соль, перец и лимон. Режу пластинами и каждый слой этой смесью
Целиком или пластинками. На праздник готовлю так- режу пластинами и пересыпаю соль сахар и черный перец. Уже через пару часов можно кушать
На днях маленький кусочек делала - соль, чуток сахар, черный перец. Все. Натереть и в холодильник. На след. День ела.
Соль,перец,мускатный орех ещё можно лимон