Я пробовала много разных рецептов маффинов, но этот нравится больше всего 👌🙂
Масло сливочное/маргарин- 120гр
Мука -220 гр
Разрыхлитель -5 гр
Сахар - 200 гр
Молоко- 120 мл
Яйцо - 2 шт
Ванильный сахар - 1 ч.л
Размягченное масло взбить миксером, постепенно добавить сахар и ванильный сахар, не прекращая взбивать, влить яйцо по одному, потом, муку чередуя с молоком добавить в три приема.
Заполнить формочки на 2/3, при желании добавить ягоды или джем (у меня часть с клюквой, часть с яблочным повидлом), выпекать в разогретой духовке 180градусов минут 20.
Из этого количества теста у меня вышло 18 маффинов
Спасибо за рецепт 😍 очень аппетитно выглядят.
Надо как-то тоже решиться и побаловать своих м̶а̶ф̶ф̶и̶н̶а̶м̶и̶ кексами)
Девы, ну что вы творите а??? Ну разве можно такую вкусноту на ночь глядя выкладывать 🤤