Аня
drishch
Аня·Многодетная мама (6 детей)
post image

Я сегодня узнала рецепт, вернее их секрет, столовских котлет🙈 сын давно просит котлеты как в саду, а у меня не получались никогда. Делюсь😘 как все знаете, мало мяса, много хлеба, жарим котлеты. А теперь их секрет😁 котлеты складывам боком в кастрюлю, заливаем водой, 1/3 котлеты должна быть в воде, и ставить тушиться под крышкой на медленный огонь до выпаривания воды🤷‍♀️ всё, садовские котлетки готовы👍

16.12.2018
416

Лучший комментарий

tetya_kosha
Регина·Мама сына (9 лет)

Я так всегда готовлю)

Только без хлеба

16.12.2018 Нравится Ответить

Комментарии

r7700
Lili·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Интересно,а я не люблю жарить,если в духовке и потом также в кастрюлю с водой..

17.12.2018 Нравится Ответить
drishch
Аня·Многодетная мама (6 детей)

Да конечно можно, можно с водой и в духовку поставить, только накрыть чем-то

17.12.2018 Нравится Ответить
drishch
Аня·Многодетная мама (6 детей)

Думаю жарять только для цвета🤔

17.12.2018 Нравится Ответить
elena261226
Лена·Мама двоих (младенец)

Круто!! 👍🏻 тоже нравились котлеты из школьной столовой))

А вы сколько по времени обжаривали и тушили?

17.12.2018 Нравится Ответить
drishch
Аня·Многодетная мама (6 детей)

Жарила как обычно, до готовности, не знаю сколько минут. Котлеты потом боком сложить в кастрюлю, на 1/3 залить водой и на огонь, пока вода не выпариться. Минут 15, наверное, ушло. Выше девушка написала, что она не до конца выпаривает, а этим соком потом гарнир поливает

17.12.2018 Нравится Ответить
alamajer608
Аля·Мама троих детей

Спасибо тоже буду пробовать!😘

17.12.2018 Нравится Ответить
del_1578128429_y.sh.

Делаю также,только воду всю не выпарить,котлеты еще и сок пустят,потом этим «соком» можно гарнир полить!

17.12.2018 Нравится Ответить
kopuwa
Мария·Мама дочки (9 лет)

Очень вкусно и эффект почти тот же, если на дно кастрюли положить лук разрезанный толщиной не меньше сантиметра, сельдерей туда же, дольки чеснока и пряности, какие в семье имеют популярность. Котлеты сверху этого великолепия и на мееееедленный огонь, минут так на 20-30. С них жир стекает, они пропитываются ароматами. Восторг, короче

16.12.2018 Нравится Ответить
drishch
Аня·Многодетная мама (6 детей)

🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 Как вкусно написала

16.12.2018 Нравится Ответить
svetlanazevajkina
Светлана ·Мама двоих (7 лет, 22 года)

Попробую

16.12.2018 Нравится Ответить
dashaedelbaeva
Daria·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Надо попробовать 👌

16.12.2018 Нравится Ответить
confeti50
Катерина·Мама двоих (8 лет, 18 лет)

Пропорцию мясо хлеба напишите, а лучше свой рецепт.

16.12.2018 Нравится Ответить
drishch
Аня·Многодетная мама (6 детей)

Я 1 к 1 сделала, но в столовках, думаю, больше хлеба кладут🙈 яйцо, чуть молока, соль, перец, луковица, зубчик чеснока. Ну как обычные котлеты.Смешать, отбвалять в сухорях, обжарить с двух сторон, у а потом в кострюльку, залить водой и пропарить их

16.12.2018 Нравится Ответить
confeti50
Катерина·Мама двоих (8 лет, 18 лет)

@salosvisalo, спасибо

16.12.2018 Нравится Ответить
rita_tim
Рита Головченко·Мама дочки (7 лет)

А переворачивать надо?))

16.12.2018 Нравится Ответить
drishch
Аня·Многодетная мама (6 детей)

Неее, не нужно

16.12.2018 Нравится Ответить
irifo
Ирина·Мама сына (9 лет)

Ух-ты) все гениальное просто😍

16.12.2018 Нравится Ответить
kamilasada
Камила·Мама троих детей

А я только так и делаю 😀😀только без хлеба,просто как ещё сделать говяжьи котлеты,чтоб они прям хорошо приготовленные получились 🤷🏽‍♀️

16.12.2018 Нравится Ответить
drishch
Аня·Многодетная мама (6 детей)

Я не знала об этом🙈 а котлеты куриные

16.12.2018 Нравится Ответить
del_1578128429_y.sh.

И я только так всю жизнь и делаю,и мама и бабушки)

17.12.2018 Нравится Ответить
galina_golovach
Галина·Многодетная мама (6 детей)

Тефтели на бочок укладываю, а про котлеты никогда бы и не подумала! 😄 Спасибо!

16.12.2018 Нравится Ответить
tetya_kosha
Регина·Мама сына (9 лет)

Я так всегда готовлю)

Только без хлеба

16.12.2018 Нравится Ответить
johnmahotkin
Мария ·Мама двоих (8 лет, 18 лет)

Спасибище!!!!! Я мечтаю о таких котлетах! Вот это секретине

16.12.2018 Нравится Ответить
drishch
Аня·Многодетная мама (6 детей)

Пожалуйста

16.12.2018 Нравится Ответить
bipolyarnaya_zvezda
Ри·Мама четверых детей

Ахренела я щас

16.12.2018 Нравится Ответить
bipolyarnaya_zvezda
Ри·Мама четверых детей

@salosvisalo как она могла великий секрет раскрыть. 😨😟😱😲

16.12.2018 Нравится Ответить
drishch
Аня·Многодетная мама (6 детей)

@margo.rin у меня глаза как у кота из шрека👀

16.12.2018 Нравится Ответить
bipolyarnaya_zvezda
Ри·Мама четверых детей

@salosvisalo 😂😂😂

16.12.2018 Нравится Ответить