Суп овсяный с куриными фрикадельками
Суп овсяный с куриными фрикадельками
ИНГРЕДИЕНТЫ:
400 мл воды
100 гр куриного фарша
1 картофель
1,5 ст л геркулеса
1 ст л горкой тертой моркови
¼ луковицы
2 ч л растительного масла
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Готовим фрикадельки: в кипящую воду кидаем маленькие шарики из куриного филе и варим мин 15-20 до готовности, можно добавить лавровый лист, потом эту воду выливаем.
2. В кипящую воду кладем измельченный лук, морковь, небольшими кубиками картофель и геркулес. Прикрываем крышкой и варим на мин нагреве до готовности (мин 20)
3. Кладем фрикадельки готовые, добавляем растительное масло, доводим до кипения и выкл.
#рецепт_годовасики