🥧КЕКСИКИ🥧
⠀
Ингредиенты:
180г масла
180г сахара
3 яйца
180г муки
1 ч л разрыхлителя
2 ст л молока
Ваниль
⠀
Приготовление:
1) масло размягчением взбить с сахаром
2) отдельно размешать яйца
3) постепенно соединить
4) постепенно добавлять муку смешанную с разрыхлителем
5) влить молоко, ваниль
6) в разогретую до 190 отправляем на 20-25 мин
⠀
Тесто должно получится воздушным. Если его потрогать, то чувствуются пузырьки)
Я иногда добавляю розу, миндаль.
Сегодня начинка - малина. Иногда делаю с вишней. Получаются сочные, но они и так вкусные😍