подскажите рецепт проверенного крема для бисквита! несколько раз пробовала и не получается😏спасибо
Комментарии
@foxyara, @masasja, @ruzana_mom, @sv_konfetaa, @umniza7723, @mylastochka, @elfys, сколько нас тут поварят собралось спасибо девчата
Маскарпоне 400 грамм, сливки 150 грамм сливок ,80 сах. пудры. Сначала сливки с пудрой взбиваете до устойчивых пиков , а затем маленькими порциями вводите маскарпоне на средних оборотах, маскарпоне легко переводить, не медлите с соединением.
Не спорю. Но он прям сытный. Кусочек торта и кажется все - сейчас разорвет😂😂😂
@mylastochka, @sv_konfetaa, а. мне кажется сырный мне понравится !! из маскарпоне
Крем чиз на любителя. Я не люблю и дочь не любит. Один муж - но он не в счёт 😂. Делаю заварной крем. Всем нравиться.
@irisocka ссылка
Начала делать когда племяннице был годик.
Крем чиз! Сливки 33% и сливочный сыр Хохланд + сах.пудра !😇
Да сливочный сыр хохланд или альметте, с пудрой сахорной👌🏻 в этот раз еще сливки добавляла. Более нежный вышел.
@irisocka нет, он же кремовый, взбить с сгущенкой и все. в том и плюс, что течь не будет и торт форму держит
почему то не пропитывает достаточно сам бисквит ! я сейчас хочу в мультиварке сам бисквит испечь может там лучше получится ! потому что в духовке кажется передерживаю его из за того что сверху уже готово а снизу ещё сырой
@irisocka я вот ещё не приноровилась в духовке. А в мульте хорошо
😁