Комментарии
Это сумак, очень подходит к мясным блюдам , я ее с Азербайджана в основном привожу
Нравится Ответить
🌹Фарш
Лук
Зелень
Томат ложку
Рычал-су немного
Соль,перец,специи.
🌹Делаем большие шарики, и отправляем в холодильник на 1-1,5 часа
🌹Затем нанизываем на шпажки , придаём форму , и кладём на противень с перманентной бумагой .
🌹Готовим где то 30-40 минут , украшаем по желанию. Сверху наливаем свой же сок из противени
Нравится Ответить
Что за приправа красная, которой посыпан лук ? Где то пробовала, так понравилась😍