Кто-то замораживает заготовки? Поделитесь, что замораживаете и как.

Как минимум купить посудомойку))

Люблю запекать , быстренько все режу и закидываю в духовку. А так в основном заготовки из фарша, котлеты, фрикадельки на суп. И посудомойка конечно👍

Мне кажется так у всех 😊из заморозки только фарш, ещё пельмени покупные на всякий случай, раз попробовала сделать заготовки, столько времени уходит, в итоге, не так уж и много получается, на то и выходит по времени, лучше сразу свежее все готовить.

Я мечтаю о посудомойке, они есть за 17тр, а робот пылесос за 27 от сяоми😏

Перцы беру в холди фермерские на удивление вкусные, но фрикадельки таки делаю сама, потому как покупные все буе. С 500гр говядины и 500гр свинины, лука, немного хлеба получается 100фрикаделек) мне надо чтобы на месяц хватало(раз в неделю этот суп + с вермишелькой) а с остального вы можете котлеты сделать. Морковку и свеклу натираю и замораживаю.

Овощи сразу трем и замораживаем)

почитайте блог в инстаграме, называется меню недели. Девушка мама троих детей и гуру заморозки,заготовки полуфабрикатов и т.д.

Завести посудомойку и мультиварку. Раньше делала ещё заготовки на 2 недели. Разморозил- съел. Удобно было. Потратил один раз часа 3-4 и куча контейнеров второго блюда. Курица + гречка, гуляш + рис, овощи, кроме картофеля +рыба.

Сейчас только сама кручу фарш из него делаю и фрикадельки, и котлеты, их кстати можно готовить в мультиварке. Обычно ставлю котлеты на пар, а вниз гречку. Ухожу на прогулку с ребёнком, а ужин уже готов. Или плов в ней делаю. Все закинула нужную программу и можно идти.

Супы делаю на 2 дня. Раньше на день делала, но надоело так много времени отнимать у себя.

У меня натертые овощи, домашние пельмени, вареники, мясо всегда сразу мою иногда режу и подписываю, чтоб если варить суп, могу уже сразу замороженное в воду положить. Ну и перцы, голубцы, котлеты.

Я делаю пельмени/вареники, котлеты, тефтели полуфабрикаты. Морковка, свекла, лук и капуста шинкованные всегда в морозилке. Еще меню на неделю составляем, продукты закупаем с учетом этого - здорово время экономит, у меня раньше по полдня дилема была, что готовить... Посудомойку недавно взяли, вот это реально кайф)

Можно, кстати, прям готовое замораживать, если место позволяет)