Шарлотка 3 яйца взбить с стаканом сахара, добавить 250 гр растопл сл масла, щепотку соды и 2 ст муки. Нарезать пару яблок вместе с кожурой и добавить в тесто. Вылить в форму и выпекать 30 мин при 250 гр.