syuz_us
Сюзанна·Мама двоих (7 лет, 9 лет)
Девочки , поделитесь рецептом вкусных имбирных печеньюшек, чтоб прям 100 процентно попадание, так как буду делать первый раз ! Спасибо! Всем новогоднего настроения !!🎄
12.12.2018
8
Девочки , поделитесь рецептом вкусных имбирных печеньюшек, чтоб прям 100 процентно попадание, так как буду делать первый раз ! Спасибо! Всем новогоднего настроения !!🎄
Имбирное печенье:
Имбирь 2 чайной ложки
Корица 1 чайная ложка
Гвоздика 0,5 чайной ложки
Кардамон или мускатный орех 1 чайн. Ложка
Сода 1 чайная ложка
Масло сливочное 100 грамм
Сахар 110 грамм
Мед 4 чайн. Ложки
Мука 400 грамм
Процесс:
Сначала смешиваю яйца+ сахар+ мед и мягкое сливочное масло
Отдельно мука и все специи и сода
Смешиваю все вместе, тесто должно хорошо отставать от рук, формирую из теста шар, если не отстает от рук и липнет, то еще муки.
Затем на 1,5/2 часа тесто в холодильник
После раскапываю до 0,3/0,7 толщина и формочками вырезаю и печь от 6 до 10 минут зависит от духовки)