Доброго дня, дорогие девочки!😊
В преддверии новогодних праздников рецепт имбирного печенья будет как нельзя кстати👌! Хотя я пекла его ещё летом. Пришла пора повторить и не один раз!🤗
📝"Для приготовления печенья вам потребуется на все минут 15.
Соединяем 200 гр муки, 2 ч/л разрыхлителя, 1 ч/л соды, 1 ч/л имбиря, 100 гр сахара, добавляем туда 100 гр холодного сливочного масла кубиками. Можно взбить миксером, я размешала рукой, добавляем 100 гр мёда и ещё раз все разминаем. Катаем шарики, выкладываем на противень и убираем в заранее разогретую духовку 180 градусов на 10 минут. "
За рецепт спасибо 🙏 @mrs_konovalova
С выпечкой именно этого печенья у меня приключился казус😁. Первый раз все мои шарики превратились в одну большую печеньку😱. Хорошо подумала своей садовой головой, оказалось положила лишнего масло и мёд((. Мёда побольше, чтобы вкуснее было😂😂😂. Второй раз история повторилась😱😱... Ну что опять не так я сделала😒😒😒??!! И тут у меня в голове всплывает мерный стакан, которым я мерила муку... достаю его, смотрю внимательно... оказалось, смотрела я не на "муку"... А что там рядом? Рис или какая-то крупа🙈. В общем и первый и второй раз муки было меньше, чем нужно по рецепту.
Я же упрямый баран! Третий раз был! И был удачным!!!😄 Только вот я решила заморочиться, раскатать тесто и вырезать фигурки🤩.
Суть истории? Не обошло меня стороной декретное отупение🙈.... Куда смотрела? О чём думала? Но я докопалась до истины😂
Так что внимательность вам в помощь! И готовьте с ЛЮБОВЬЮ😍😍😍!!!
P.s.: Если будете раскатывать и вырезать фигурки, держите в духовке меньше по времени. Я держала примерно 7 минут. Время зависит от вашей духовки. Первый противень проверяйте, чтобы определить время нужное в вашем случае)).
Комментариев ещё никто не написал.
Рецепт печенья 'Отвал бошки' на Новый год
А вы знаете каков на вкус Новый год? Так я вам дам рецептик😄
Мука 250 грамм
Корица, имбирь, какао по 1 ч/л
Щепотка соли, немного соды
Сахарная пудра 100 грамм
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 100 грамм размягченное
Мед 1 ст/л
Все смешать, убрать в холодильник на полчасика.
В духовке готовить на 180 градусов 8 минут примерно.
Это просто отвал бошки, а не печенье!🤤
Ну и главный ценитель😂🤎
PS. Духовка не нагревающаяся, не пишите пожалуйста ваши жуткие истории кто и как прилип🙏🏻
Кто дружит с опарой!!!!!! Хелп. По рецепту в 50 мл воды нужно 1 ч л дрожжей , 1 ч л сахара и 3 ч л муки. Масса должна подняться и стать пористой, а у меня вот эта херня!!!!! Ну что не так????
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋
🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако)
🔅2 яйца
🔅2 ст.л. сметаны
🔅4 ст.л. сахара
🔅Ванилин
🔅1 ч. л. разрыхлителя
🔅2,5 ст.л. рисовой муки
🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника)
Все ингредиенты смешиваем
Заливка сверху:
🔅200 гр сметаны
🔅4 ст.л. Сахара
🔅1 яйцо
Смешиваем и заливаем сверху
В духовку 190 гр 40 минут
Приятного аппетита😋
#владанакухне
Хочу с Вами поделиться рецептом детского морковного печенья.
Я периодически покупаю Ульяне детские печенюшки, но везде в составе сахар( Решила приготовить сама.
🥕 Морковь - 1 шт;
🍪 Рисовая мука - 3 ст.л;
🍪 Разрыхлитель - добавила чуть больше 0,5 ч л.
🍪 Сливочное масло - 30 гр (можно заменить растительным).
🍽️ Просеяла муку, к ней разрыхлитель. Добавила масло и тёртую на мелкой тёрке морковь. Вымешала руками, завернула в пленку и убрала в холодильник минут на 15.
Сформировала печеньки, получаетс...
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️