@alena299, @mama_sofi18, @polinochka580, @nato5, и так рецепт!
На сам деле его здесь мне посоветовали. Нашла в интернете . Сначала думала как из такой супер жижи что то получится. Но получился оч вкусным.
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ШОКОЛАДНОГО БИСКВИТА:
Пшеничная мука — 250 гр.
Пищевая сода — 1,5 ч. л.
Соль — 1 ч. ложка
Какао-порошок хорошего качества — 55 гр.
Сахарный песок — 300 гр.
Куриные яйца — 2 шт.
Масло сливочное — 60 гр.
Масло растительное (лучше кукурузное, можно подсолнечное) — 60 гр.
Экстракт ванили — 2 ч. ложки
Молоко — 280 мл.
Винный уксус — 1 ст. л.
«РАЗ, ДВА, ТРИ!» — И ГОТОВО
Духовой шкаф поставьте разогреваться на 175 С. Тесто для шоколадного бисквита замешивается очень быстро, поэтому лучше позаботиться о нагреве духового шкафа заблаговременно.
Возьмите глубокую миску и просейте в нее все сухие ингредиенты: какао-порошок (55 гр.),муку (250 гр.), пищевую соду (1,5 ч. ложки), соль ( 1 ч. ложку), сахарный песок ( 300 гр.)
Затем все по списку , масло сливочное , оливковое, яйца , молоко, и у меня была стручковая ваниль. Мешала все в кенвуде очень удобно.
Затем в духовку и проверяла зубочисткой, чтобы была сухой когда вынимала из середины .
Время 40-60 минут. После 40-й минуты протыкать.
Затем нарезала коржи. Крем из сметаны и сахара.
Внутри шоколад растопленный и слой варенной сгущенки :)