Девочки, никогда не делала котлеты из рыбного фарша, дайте какой рецепт хороший пожалуйста 🎀
Комментарии
1/2свиной жирноватый фарш и 1/2 рыбный ни лук ни яйцо не добавлять только Батон попробуйте супер и приправы
И перекручиваю на мясорубки не меньше двух раз
Добавляю немного сало ,лук ,яйцо , марковку можно без нее, сливочное масло ,немного батона. Если делать с хека или минтая , то ещё немного скумбрии добавляю
Я добавляю еще немного мясного фарша, тк чисто рыбные есть не хотят
С салом очень вкусно, они тогда не сухие. Ещё слышала масло слив. добавляют.
@mamaalinkimalinki сегодня вечером жарила))). В фарш добавила яйцо, специи и соль, 2 ложки муки и сыр на крупную тёрку.
Я делаю из того что дома есть, батон, яйцо, сало(у меня в морозилке перекрученное)лук, морковь, один раз творог даже ложила,и ничего все муж съел, даже грибы ложила перекрученные тоже на мясорубку.
Делала как из мясного , добавлялся овсянку , лук и яйцо получилось вкусно , правда ребенку не очень зашло (
Я добавляю в фарш много морковки пассированной. Лук на терку. Яйцо, соль и мука