В 310 мл теплой воды разбавляется 3 ст.л сахвра, 1ч.л соли без горки, 1 ст.л дрожжей, все хорошенько перемешайте, взбейте 1 яйцо и добавьте к воде с дрожжами, следом добавьте 610 грамм муки, заместите тесто, и потихоньку вмешивайте 70 грамм сливочного масло. Рецепт проверен👍🏻, советую, сможешь и на пироги, пиццы. Рецепт называется "пуховые пирожки"

Булочки, мясные пироги, пирожки готовлю по этому рецепту

ссылка

это тесто подойдет и для пирожков. Суперское🤗 я делала жареные пирожки, тоже хорошо получилось

ссылка