Почему стейки на электрогриле получаются сухими и жесткими?

В маринаде мяса

А у вас настраивается температура?

Может на самую высокую включили и пересушили? Или дольше делали чем надо? У нас нарисовано сколько минут и какую часть готовить.

Смотря какой гриль.. у меня сильно высушивал стейки( только жирное мясо хорошо готовилось

Передержали

Почитайте на сайте того же Мираторга, сколько готовить

На разных гнилях по-разному готовится одно и тоже мясо

Пробовали одновременно