Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (младенец)

Сочетание круп ⠀ Наступает момент, когда кашами сыт по горло. Вкусовые рецепторы просят чего-то…

Сочетание круп

⠀

Наступает момент, когда кашами сыт по горло. Вкусовые рецепторы просят чего-то эдакого.

Предлагаю вам поэкспериментировать с сочетанием круп.

~~

Какие крупы дружат между собой?

🔹Пшено+рис. Это давно забытая каша «Дружба».

🔹Гречка+рис. Именно это сочетание я не пробовала, но многим нравится.

🔹Кукуруза+манная крупа. Обе мелкого помола. Очень вкусно делать в сладком варианте

🔹Чечевица+нут. Это белковая бомба просто.

🔹Чечевица+рис. Самое частое сочетание у веганов. Сытно и вкусно.

🔹Рис+пшено+пшеничная+кукурузная крупа+ячневая. Это каша 5 злаков в ее самом здоровом варианте.

🔹Овес+пшеница+рожь+ячмень+ гречка. Вариант полезного завтрака с очень приятным вкусом.

🔹Рис+киноа. Это вообще бомба. Про пользу киноа писала ниже.

🔹Гречка+чечевица. Такую кашу можно заправить растительными сливками и она получится еще более ароматной.

🔹Любые хлопья: овсяные+ржаные+рисовые + ячневые.

🔹Каша 3 злака: овсяная+перловая+ржаная.

⠀

Что добавит изюминку: кокосовое молоко/сливки/соевый соус/перетертые томаты/специи.

⠀

ВАЖНО!

Время варки у круп разное. Рекомендую варить их по отдельности и смешивать в готовом виде.

⠀

А вы делаете такие эксперименты на своей кухне? Какие сочетания любите?

⠀

#сочетаниекруп #варимкашу #кулинарныеэксперименты #stelsi_рецепты #повегану #веганскиерецепты #полезнаяеда #правильноепитаниеэтовкусно #каша

16

Комментарии

lazareva90

sunny side

В ожидании первенца

Сама не делала, но на одном д. р. пробовала польскую запеканку, очень вкусная была. Оказалось, что это гречка с пюре картофельным+ ещё что-то,никогда бы не догадалась.

Отметок «Нравится»: 1
stelsi4ka

Анастасия

Мама двоих (младенец)

Ого, такого я ещё не пробовала👍

Отметок «Нравится»: 0
kitte22

Людмила Крецу

Мама дочки (1 год)

Малой нравится сочетание рис +кускус

Отметок «Нравится»: 2
tomatomatato

Настя Охотская

Мама дочки-младенца

Делаю чечевичные фрикадельки с рисом в томатном соусе)

Отметок «Нравится»: 1
telurka

Olha

Мама дочки (1 год)

Поделитесь рецептом, пожалуйста

Отметок «Нравится»: 0
tomatomatato

Настя Охотская

Мама дочки-младенца

✦ стакан чечевицы

✦ 1/2 ст. риса

✦ 2 ст.л. растительного масла

✦ 1 луковица, очень мелко порезанная

✦ 2 зубчика чеснока, мелко порубленных

✦ 1/4 стакана панировочных сухарей

✦ немного свежего базилика или любой зелени

✦ 1 чайная ложка соли

✦ 1/4 чайной ложки молотого перца

КАК:

1.Отварить по инструкции чечевицу и рис.

2. На сковороде разогреть масло, добавить болгарский перец, лук, чеснок. Прожарить смесь около 2 минут.

3. Смешать остывшие чечевицу, рис, добавить панировочные сухари, рубленную свежую зелень и смесь из сковородки. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Дать «фаршу» постоять минут 5-10. Затем сформировать фрикадельки.

Отметок «Нравится»: 2
telurka

Olha

Мама дочки (1 год)

Как раз позавчера утром обнаружила, что осталось понемногу каш с прошлого дня (темный булгур, киноа и овсянка 🤭) подогрела на воде, добавила зерна льна , оливковое масло и немного соевого соуса .. думала я сошла с ума, но вышло очень вкусно 😋

Отметок «Нравится»: 1
tomatomatato

Настя Охотская

Мама дочки-младенца

@telurka Соус: лук+томаты+чеснок+базилик+орегано+том. паста. Всё протушить до консистенции соуса, затем выложить немного соуса в ёмкость для запекания, затем фрикадельки, потом залить остальным соусом)

Отметок «Нравится»: 2
ostorojno.anna

Анна

Мама сына (1 год)

А фиолетовое - что?

Отметок «Нравится»: 0
ostorojno.anna

Анна

Мама сына (1 год)

@alexmomdasha, я совсем деревня, блин, через день вижу в ленте новые продукты и весьма удивлена, что кому-то они обыденные ))) спасибо! Вкусная?

Отметок «Нравится»: 1
alexmomdasha

Александра

очень!!)по вкусу нейтральная типа дайкона.

Я с ней делаю как острый салат типа по-корейски,так и салат с огурцом,яйцом и сметаной😍😍😍

Отметок «Нравится»: 1
zirafka

Zirafka

я тоже так🤗🤗🤗

Отметок «Нравится»: 0
alexmomdasha

Александра

Блин,не люблю вообще))

У меня ассоциация с полевой кашой свёкра.там и картоха и греча и пшеничная..бе..

Отметок «Нравится»: 0