Девочки, поделитесь рецептом детского творожного или простого печенья ! Чтоб было мягкое и вкусное…

http://www.good-cook.ru/tort/tort_061.shtml

0,5 ст сахара смешать с 1 яйцом+1 ст муки+200 гр творога+ 100 гр растопленного сливочного масла (не горячего, нужно слегка остудить, чтоб яйцо не свернулось)+0,5 ч.л соды, гашенной уксусом+ванилин шепотка (можно добавить немного изюма). Все перемешать, выложить ложкой на смазанный противень, смазать сырым желтком, выпекать минут 15 до золотистого цвета в духовке при 200 градусах. Этот рецепт я очень люблю, сама методом проб его корректировала, этот вариант оптимальный! Очень нежное вкусное печенье получается!