@tanyapchelahi, @bogdahka, ПП-бургер.Для теста:овсянка 50 гр,перец молотый,травы(по вкусу,любые),1 яйцо,чайная ложка теплой воды.Начинка(может быть рыбная котлета или говядина):кур.филе кусок,помидор,сыр(у меня Пармезан),риккота(либо сметана с укропом и чесноком),листья салата,укроп.Взбиваем венчиком ингридиенты для теста.На сухую(без масла)раскаленную сковороду,формируем аккуратно ложкой тесто как на оладушки,должно получится 2 шт.(размер как булка для гамбургера).Жарим с закрытой крышкой мин 5 с одной стороны и с другой на среднем огне.Кур.филе готовим в духовке,предварительно замоченное в соевом соусе(лучше оставить на ночь),в фольге(у меня приготовлено в гриле).На готовые булочки мажем сыр риккоту и посыпаем сверху укропом(либо сметану с чесноком и укропом),на обе булки ложим листья салата,курицу,сверху сыпем тертый сыр,ложим помидорку и опять посыпаем сыром,закрываем другой булкой и готово!У кого есть гриль,можно прижать грилем на 2 минуты,чтобы лучше держалось
Татьяна·
Мама дочки (1 год)
Да очень интересно)
Юля·
Мама двоих (2 года, 18 лет)
Да, рецепт в студию 😍
Анна ·
@tanyapchelahi, @bogdahka, тут написать или в ленте?
Юля··
Мама двоих (2 года, 18 лет)
Можно здесь)
Анна ·
@tanyapchelahi, @bogdahka, ПП-бургер.Для теста:овсянка 50 гр,перец молотый,травы(по вкусу,любые),1 яйцо,чайная ложка теплой воды.Начинка(может быть рыбная котлета или говядина):кур.филе кусок,помидор,сыр(у меня Пармезан),риккота(либо сметана с укропом и чесноком),листья салата,укроп.Взбиваем венчиком ингридиенты для теста.На сухую(без масла)раскаленную сковороду,формируем аккуратно ложкой тесто как на оладушки,должно получится 2 шт.(размер как булка для гамбургера).Жарим с закрытой крышкой мин 5 с одной стороны и с другой на среднем огне.Кур.филе готовим в духовке,предварительно замоченное в соевом соусе(лучше оставить на ночь),в фольге(у меня приготовлено в гриле).На готовые булочки мажем сыр риккоту и посыпаем сверху укропом(либо сметану с чесноком и укропом),на обе булки ложим листья салата,курицу,сверху сыпем тертый сыр,ложим помидорку и опять посыпаем сыром,закрываем другой булкой и готово!У кого есть гриль,можно прижать грилем на 2 минуты,чтобы лучше держалось