Девочки, как вы готовите печеночные котлеты?

Прокрутить печень,лук,добавить яйца,муку,соль,перец,жарить массу похожу для оладьев на медленном огне

Вот их готовила сегодня на обед

Печень, картофель , лук, чеснок, морковь, хлеб пропустить это все через мясорубку, добавить яйцо, соль, перец, масса будет не густой

Большой ложкой выкладываете в горячую сковороду с маслом

Ну и жарите 🤗😋приятного аппетита ❤

@aisha2708 @elena994 спасибо, девочки. Я их готовила давно, пропорции забыла У меня грамм 700 печени, сколько нужно картошки? Морковь и чеснок мы не делали, надо попробовать.

Штуки 4 яйца,и 5 ложек столовых муки,а ещё ложки 2 подсолнечного масла добавь.Картошку и чеснок я никогда не добавляла🤷🏼‍♀️

Из куриной печени как они интересно получатся.