Девочки, посоветуйте вкусненький манник,чтоб не сухой получился

Я делаю такой: 1 яйцо, стакан кефира, стакан сахара, стакан манки и чуть чуть соли. Все это замешиваю и оставляю на полчасика примерно чтоб манка набухла. Потом добавляю 100 гр растопленного сливочного масла или маргарина и стакан муки. После добавляю 1 чл соды гашенной уксусом. Выпекаю на 180 гр примерно 20-30 минут

Ой ещё немного ванильного сахара или ванилина добавляю и сахара делаю меньше полного стакана

Можно горячий манник ещё в форме полить молоком, 100-200 мл. На ваше усмотрение.

Пробовала много рецептов, но больше всего и мне и мужу этот нравится! https://delo-vcusa.ru/recept/mannik-na-kefire/ добавляю только меньше муки раза в 2 чем в рецепте и экспериментирую с изюмом, маком и шоколадными каплями)

Приготовьте лучше Басбусу ( в интернете рецепт) очень вкусно типо манника но ещё с кокосовой стружкой, очень нежный и и сочный