Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия
Юлия
Мама сына (3 года)

Сливочное масло Когда "не мала баба клопоту". Андрею нельзя сливочное масло, а сразу его убрать с…

Сливочное масло

Когда "не мала баба клопоту".

Андрею нельзя сливочное масло, а сразу его убрать с рациона оказалось очень сложно, поэтому я решила использовать масло Гхи. Купить отличный вариант дорого, то что в доступной цене в Украине или не вызывает доверия или ещё что. Решила самой попробовать сделать, ну руки же не с попы. Первую пробную партию сделала с покупного масла, принцип поняла. В итоге сегодня купила отличные жирные сливки, сделала с них сливочное масло, и поставила топиться. Сделать масло не сложно, самое сложное было то, что при взбивании оно летело в разные стороны до потолка, я еле из-за этого дозбивала его до нужного состояния. Вся кухня в масле, но я довольна 🙈

43

Лучший комментарий

malomalo07

Malomalo

Такой лайфхак - обтягиваете чашу для взбивания пленкой и делаете 2 дырочки под венчики

Отметок «Нравится»: 3
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

У меня было много сливок, в большой миске это делала, то не подходит такой вариант ( я крышкой прикрывала как могла. Благо сливки свежие и жирные, масло взбилось очень быстро

Отметок «Нравится»: 1

Комментарии

tomenkooksana

Оксана

Мама двоих (1 год, 10 лет)

Когда я была маленькой, бабушка делала масло из домашних сливок в трёх литровой банке. Вечером судилась смотреть сериал и качалка банку ногами. И масло готово и зарядка, а главное чисто 😁

Отметок «Нравится»: 1
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

@tetiana1988 да, бабушки молодцы, это у нас миксеры, блендеры, а им вручную приходилось

Отметок «Нравится»: 0
tori.whatever

Вика!

Мама сына-младенца

И моя бабушка так делала))) а сериал был просто мария! К ней еще две бабки с банками в гости приходили. Эх, детство...

Отметок «Нравится»: 0
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

@tori.pastushenko тусовка с банками под Марию😆

Отметок «Нравится»: 1
marishenka

Марина

Мама сына (3 года)

Спасибо, что делитесь❤️ Я устав пробовать полностью всю молочку убрала, за то, что можно топленое и гхи не знала!

Отметок «Нравится»: 0
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

В нем нет лактозы и казеина. Почитайте в интернете, многие даже веганы его употребленяют. Оно очень полезное и вкусное. И главное, что на нём можно жарить, и в отличие от растительных масел, оно при нагреве не выделяет вредных веществ

Отметок «Нравится»: 0
marishenka

Марина

Мама сына (3 года)

да да, уже прочитала, как же жаль что после окончания -11% на всё на iHerb ☹️ Если не сложно, делитесь подобными находками 😉 я вот интересный профиль в инсте нашла, вдруг Вам тоже надо

https://instagram.com/bez_moloka?utm_source=ig_profile_share&igshid=1445v138izo5b

Отметок «Нравится»: 1
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

о, мне только вчера его скинула @juwola , уже пару рецептов присмотрела🙂

Отметок «Нравится»: 1
malomalo07

Malomalo

Такой лайфхак - обтягиваете чашу для взбивания пленкой и делаете 2 дырочки под венчики

Отметок «Нравится»: 3
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

У меня было много сливок, в большой миске это делала, то не подходит такой вариант ( я крышкой прикрывала как могла. Благо сливки свежие и жирные, масло взбилось очень быстро

Отметок «Нравится»: 1
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

@cactus_26 вот я потому и думала там взять. Смысл того, что в топлёном молоке не должно быть молочного белка, лактозы. А у девочки посыпало малую на него, у нее аллергия на молочный белок. То есть нам лично оно не подходит. Поэтому долго думая я решила делать сама, так я на 1000% уверена, что оно со сливок и без добавок

Отметок «Нравится»: 1
del_1548670555_ili_c_ili_i

Удалён

ну странно что сыпало.

Я беру, лавашик с сыром на нем люблю жарить, но у нас ни у кого аллергии нет, поэтому не знаю что в нем не так тогда.

Отметок «Нравится»: 0
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

@cactus_26 ну да, если есть четкие ограничения в питании, то такое очень важно. Поэтому приходится выбирать тщательнее.

Отметок «Нравится»: 1
violettamart19.03

Виолетта

Я постоянно сама делаю масло,творог и даже домашний сыр. У родителей своя коровка) чтоб в дальнейшем не было проблем с брызгами,я пользуюсь блендером с чашей,заливаю сливки и через пару минут масло готово. А главное чисто))

Отметок «Нравится»: 0
kerri-8787

Виктория

Мама дочки (2 года)

я не именно про масло, а просто про то, как мыть этот блендер. Кстати так тёплой водой я не пробовала мыть

Отметок «Нравится»: 0
violettamart19.03

Виолетта

я в этом блендере готовлю молочные коктейли, и один раз забыла его помыть, остался в раковине на ночь,утром конечно пришлось потрудиться)) а так ,если сразу мыть,то проблем нет)) может ещё от фирмы зависит

Отметок «Нравится»: 0
kerri-8787

Виктория

Мама дочки (2 года)

думаю лучше любую фирму мыть вовремя)

Отметок «Нравится»: 1
atagoskamasy

Ольга

Мама дочки (1 год)

А гхи это обычное топленое масло или есть различия?

Отметок «Нравится»: 0
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

Ну в принципе да, просто его не мешают и не солят, и не мешают с водой, как в русских рецептах

Отметок «Нравится»: 0
julia.ka

Юлия

Мама двоих (1 год, 1 год)

А у меня миксером не получается сбивать масло. Я высыпаю пол литра сливок в трёх литровую банку и руками трушу ее минут 7-10

Отметок «Нравится»: 0
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

Бедные руки) как бармен прям

Отметок «Нравится»: 0
bmw740

Алена

А где купить хорошие натуральные сливки?)

И для чего ты используешь это масло, кроме добавления в каши? Имею в виду для ребенка.

Отметок «Нравится»: 0
bmw740

Алена

@zhadkoyulia а где на центральном?) Я тоже поеду.

Отметок «Нравится»: 0
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

там где с молочными продуктами стоят бабули

Отметок «Нравится»: 0
bmw740

Алена

спасибо. В выходные съездить надо.

Отметок «Нравится»: 0
anetti

Анна

Мама сына (2 года)

Домашние сливки прекрасно можно сбивать ложкой. Нужны сливки, миска и ложка с холодильника. Несколько мин интенсивного мешания и вуаля, маселко

Отметок «Нравится»: 0
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

Ну если есть блендер или миксер, так же проще)

Отметок «Нравится»: 0
anetti

Анна

Мама сына (2 года)

не спорю, но так нет брызг и миску проще мыть. Ну по крайней мере мне так удобнее.

Отметок «Нравится»: 0
zhadkoyulia

Юлия

Мама сына (3 года)

ну вот брызги да. Нужно с ними что-то придумать

Отметок «Нравится»: 0