А как насчёт покушать?😁 #кулинарныйвикинг #яохудеваю
А как насчёт покушать?😁
#кулинарныйвикинг
#яохудеваю
Фаршированные шампиньоны.
̶О̶т̶р̶ы̶в̶а̶е̶м̶ ̶н̶а̶х̶р̶е̶н̶ Аккуратно удаляем у шампиньонов ножки.
Нарезаем их мелкими кубиками. Бросаем на раскалённую сухую сковороду. Режем (тут наверное можно и в фарш блендером или чем там) куриное филе, отправляем к ножкам. Режем лук, отправляем туда же. Чеснок тож туда)
Обжариваем, солим добавляем специи)
Снимаем с огня, добавляем немного йогурта ̶н̶о̶ ̶с̶ ̶м̶а̶з̶и̶к̶о̶м̶ ̶с̶у̶к̶а̶ ̶в̶к̶у̶с̶н̶е̶е̶ перемешиваем, и фаршируем этой смесью шляпки.
Отправляем в духовку 200гр ~15 минут.
В это время натираем на мелкой тёрке сыр, добавляем в него нарезанный укроп.
Посыпать грибы сыром с укропом и отправить ещё на 15 минут.
Вкусно 😁 и не растижопно)
Вероника·
Мама дочки (1 год)
Я на скорую руку вместо мяса колбаску варёную обжариваю. Тоже очень вкусно😉