Пропорции на глаз делаю.
Кабачок, лук и молоко для нежности суфле.
Запекаю в дкховке.
Можно сформировать котлетки или в виде запеканки.
Если у Вас нет аллергии на курицу, куриное яйцо и молоко, можно использовать эти продукты.
Однако всем аллергикам до трёх лет (пока не выявлены точные аллергены и идут острые аллерго процессы, исключают все эти продукты).