-Мука 150гр
-какао 2 ст.л.
-разрыхлитель 1ч.л.
ПЕРЕМНШМВАЕМ и убираем в сторонку.
-3 яйца
-130-150гр сахара
-3 ст.л раст.масла
ВЗБИВАЕМ МИКСЕРОМ минут 3-5
И добавляем сухие ингредиенты самого начала которые,мы делали и мешаем до густоты.
И выкладываем на сковороду смазанно слив.маслом. и добавляем массу. И готовим 20-25 минут на маленький или средний огонь.
Крем: 500-550 гр сметаны, сахар или сахар.пудра 150 гр и взбиваем миксером. Затем,1 ч.л.желатин ,1,5ч.л. ложки воды. И мешаем. И оставляем чтобы он на бух. Как на бух,добавляем микроволновку на 10 сек и добавляем в крем и мешаем.
Берем салатницу и обматываем пленкой пищ. И как корж с готовится разрезаем его по полам первую половину оставляем ,а вторую режем на кубики . Салатник который, обматывали смазываем крем ,потом кубики коржа,потом вишня +грец.орехи можно.потом опять кусочки кубики коржа и так по очередности. И добавляем второй корж и смазываем кремом. И убираем в холодильник на 2-3 часа . Затем убираем пищ.пленку опракидываем и остатки крема намазываем кремом,и украшаем шоколадом или какао.