Привет всем! Девочки, кто делает домашний йогурт, из какого молока делаете? Какой жирности молоко берете? И еще, закваска нужна каждый раз когда делаешь?
Делаю из 6% молока + активию натуральную. Одну баночку готового йогурта использую как закваску для следующей партии