Неказистые, зато вкусные 😛

Вообще-то это тесто для пиццы, но я очень давно хотела сделать из него именно пышечки. Ожидание не оправдал только внешний вид 😁 но это дело практики.

Рецепт ещё со школьных времён: пакетик сухих дрожжей залить стаканом теплой воды, дать подняться минут 10. Добавить по чайной ложке соли и сахара, перемешать. Всыпать 3.5 стакана муки, замесить тесто. В процессе добавить 3-5 столовых ложек растительного масла. Тесто должно легко отставать от рук. Оставить подходить и можно заниматься начинкой для пиццы (кому какая нравится, у меня всё что есть в холодильнике, в основе кетчуп). В духовке прогреть противень, раскатывать тесто руками. Смазать соусом, выложить начинку - и в духовку на 180° на 15 минут, пицца готова когда зарумянится тесто и расплавится сыр.

Для пышек надо подольше печь, думаю при 180 лучше их держать полчаса.