Девочки, с уткой вообще не дружу)) знаю про нее только, что она жирная😁 родители в общем передали, в морозилке места нет, надо что-то с неё сварганить, поделитесь проверенными рецептиками)) плов,наверное,хороший с неё получится, жирненький такой, насыщенный😌
Плов готовили с утки - вкусный получается, ещё вкусно с лапшой, отварить и лапшу в бульон. Если лапша ещё и домашняя , то вообще объедение
Просто запекаю с яблоками, целиком в духовке. (Сверху соль. Перец, внутрь яблоки зелёные с чесноком, соль, перец, зашиваю, в рукав и в духовку, часа на 2.5 (первый час 180гр, далее на 160гр)).
Утка домашняя или дикая? Из дикой шулем варю, это суп такой, или тушу с картошкой в мультиварке.
А домашнюю можно в духовке запечь с мёдом и соевым соусом
Домашняя..к друзьям ходили, запекали они утку, жесткая такая была, ужас..может не правильно че приготовили, пересушили
@poteryayloa ну её надо долго мариновать и в процессе запекания постоянно соусом поливать
С яблоками запекали) муж коптит еще,очень вкусно! Но это заморачиваться надо. Порубите просто кусками и потушите в сметане,с лупом и морковью) в мультиварке очень вкусно получится!
Я делала в духовке , начиняла рисом с луком 😊получается жирно , муж любит , я ни ем 😂😂😂
Меня от ее запаха при готовке тошнит 😢
Целая морозилка, а готовить не могу🙈
Можно ещё просто потушить с картошкой в казане или утятнице, сначала обжарить в нем же, потом картошечку и воду ну и можно овощи пожеланию вкусно и быстро если не охото с ней возится