Девочки,поделитесь рецептами ваших любимых салатов)а то сыночку годик,а я не знаю,что готовить😔

У нас топовые селедка под шубой, греческий, и курица/сыр+ананас+грецкий орех, практически на всех застольях. Я люблю еще такой слоями на скрине(но он дороговато выходит, на праздники делаю)

А на праздник, особенно если будет много людей, я обычно делаю.больше мелкой закуски:канапе, бутеры, рулетики в лаваше, закуску в корзиночках.

1.Копч.окорок,кукуруза,сухарики,майонез.Кто-то еще чеснок добавляет,я без чеснока люблю)

2.Копч.колбаса,кукуруза,корейская морковь,майонез.

3.Копч.колбаса,сыр,помидоры(всё соломкой),кукуруза,майонез.

Плюсую за курицу,сыр,ананас,грецкие орехи

Я буду салат тигренок делать по сути это оливье по набору продуктов но выложен в тигра,сама вот не сплю думаю как бы че замудрить.

Хе из горбуши,можно взять приправу чим-чим и там есть рецепт,салат невеста,есть в моих записях и шапка Мономаха

Картошка: 3 шт.

Яблоки: 1 шт.

Гранат (для украшения): 1 шт.

Свекла: 1 шт.

Грецкие орехи: 100 гр

Твёрдый сыр: 200 гр

Чеснок: 2 зубч.

Перец черный молотый: по вкусу

Майонез: 400 гр

Чернослив: 100 гр

Соль: по вкусу

Лук репчатый (красный): 1 шт.

Лимонный сок (можете заменить кристаллами лимонной кислоты, растворен. в 2 ст.л. кипячен.воды): 2 стол.л.

Зелень (укроп или петрушка, выбирайте сами, что вам больше по вкусу): 1 гр

Куриные яйца: 3 шт.

Куриное филе копченое 400 гр

Продукты, необходимые нам для приготовления салата Шапка Мономаха.

Салат у нас будет слоеный. Поэтому овощи и другие продукты натираем или нарезаем в отдельные емкости. Очищенное яблоко натираем на крупной терке, а чтобы оно не потемнело, обязательно поливаем лимонным соком. Перед формированием салата сок сливаем. В отдельную ёмкость натираем на крупной терке белок яйца, предварительно сваренного вкрутую и очищенного от скорлупы.

Отваренный «в мундире» и очищенный картофель натираем на крупной терке. Яичные желтки трем на мелкой терке, так же поступаем с сыром.

Готовим соус, для чего майонез смешиваем с чесноком, пропущенным через пресс, солью и специями (я взяла черный молотый перец).

Чернослив нарезаем полосочками.

Отваренную или запеченную в духовке, затем очищенную свеклу натираем на крупной терке.

Нарезаем зелень (у меня - петрушка). Вы можете взять укроп или другую зелень, ориентируясь на свой вкус.

Берем большое блюдо и выкладываем послойно все подготовленные нами продукты, смазывая их немного майонезом. Желательно все продукты разделить на две части и выложить несколько слоев, но помните, что каждый последующий должен быть чуть меньше предыдущего. Чтобы салат был менее жирным и ушло меньше майонеза, Вы можете заранее смешать с майонезом некоторые более сухие продукты, например, картофель. Первым слоем у нас и будет картофель.Затем выкладываем сверху свеклу, присыпаем солью, перцем, измельченными орехами (для более яркого вкуса можете их заранее слегка обжарить на сковороде).

Затем кладем слой порезанного мелкими кубиками куриного филе, Присыпаем солью и перцем.Следующий слой - зелень.

Затем выкладываем чернослив, не забывая о майонезе.Чернослив "дружит" с орехами, поэтому немного присыпаем ими этот слой.

Следующим слоем выкладываем тертый сыр, оставляя его большую часть на украшение салата.Далее - слой яблок.

Затем - слой желтков. А теперь все слои повторяем: картофель, свекла, немного орехов, курица, зелень, чернослив, ещё немного орехов, сыр, яблоки, желтки. Промазываем слои майонезом, не забывая о соли и перце, стараясь не переборщить со специями.Опушку шапки делаем из оставшегося тертого сыра, промазанного майонезом, на который сверху насыпаем тертый белок.

Сверху опушку посыпаем грецкими орехами, имитируя мех. Украшаем шапку гранатовыми зернами (я разделила купол шапки на восемь секций, чтобы выдержать симметрию узора), зеленым горошком (мне понадобились 4 горошины), имитируя драгоценные камни.