Соль, белый перец, во внутрь лимон и пучок петрушки, сверху можно обмазать майонезом слегка ( по желанию) или чесноком натереть) и в духовку на час

@alisichks И как по вкусу? Я обычно жарю на сковороде, предварительно обваляв в муке..Чтобы корочка была))

@kutsar7979, изумительно)