Стакан использовала из чайного сервиза, не знаю точно, какой у него объём. 3 стакана муки, 2 щепотки соли, сахар по вкусу ( у меня 6-7 столовых ложек), чайная ложка без горки соды, все эти сухие ингредиенты перемешать в миске. Добавить 2 яйца, перемешать, залить чуть больше 2х стаканов молока, хорошенько до однородности смешать. Доставить где-то 3-4 столовые ложки подсолнечного масла. Консистенция должна быть как у жидкой сметаны. Выпекать на сухой сковороде на среднем огне. Переворачивать блин прежде, чем он сверху высохнет, иначе весь воздух выйдет и они не поднимутся. Когда появилось прилично пузырьков и сверху ещё мокро, нужно перевернуть
Иииффф·
Мама двоих (младенец)
Овай,ты меня убила🤤🤤🤤🤤
Hava5554·
Как ты их сделала ,?расскажи ка))))
И это пройдёт...··
Мама двоих (1 год, 2 года)
Стакан использовала из чайного сервиза, не знаю точно, какой у него объём. 3 стакана муки, 2 щепотки соли, сахар по вкусу ( у меня 6-7 столовых ложек), чайная ложка без горки соды, все эти сухие ингредиенты перемешать в миске. Добавить 2 яйца, перемешать, залить чуть больше 2х стаканов молока, хорошенько до однородности смешать. Доставить где-то 3-4 столовые ложки подсолнечного масла. Консистенция должна быть как у жидкой сметаны. Выпекать на сухой сковороде на среднем огне. Переворачивать блин прежде, чем он сверху высохнет, иначе весь воздух выйдет и они не поднимутся. Когда появилось прилично пузырьков и сверху ещё мокро, нужно перевернуть
Hava5554··
@lili95, спасибо🌸
Hava5554·
Даг даити ахь сун уьш😋
И это пройдёт...·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@hava55549, из этого количества ингредиентов много получается. Я на свою семью готовлю. Раньше на себя и мужа готовила в половину этого
Mother·
Это разве не те же самые оладушки ,просто на сухой сковороде?)
И это пройдёт...··
Мама двоих (1 год, 2 года)
Ну да, просто от американцев пришло название панкейк)
Соф·
Обожаю панкейки, всегда их пеку 👍