Встречайте морозные деньки с пышным и самым вкусным омлетом ПУЛЯР🥮 Спорим вы ещё его не пробовали😉 Ставьте лайки и сохраняйте скорее рецепт , он вам обязательно понравится🎉Вам понадобится:
#вкусняшкиотмосяшки ⬇️⬇️⬇️
Лучший комментарий
Комментарии
А вы его приготовьте, и сразу поймёте, что это обычный омлет🤪
Я пробовала год назад наверное, мне не понравился🤭
Объясните мне не кулинару что такое "до очень плотных пиков"? 🙈
Когда белки держат форму и как говорится, «стоЯт» 🙃
🥚6 яиц ( я люблю основу из желтков более плотную, поэтому использую все желтки. Но можно взять 3 )
🥚соль-щепотка
🥚оливковое масло при необходимости- для смазывания сковородки
Взбиваем белки с солью до очень плотных пиков➡️Вилкой немножко взбиваем желтки➡️Если боитесь, что пригорит, смазываете дно оливковым маслом. Разогреваем хорошо сковороду➡️Вливаем желтки, пусть немого схватятся➡️Следом добавляем белки, разравниваем и накрываем крышкой. Жарим на среднем огне минут 6-7.Главное, чтобы было отверстие в крышке для выхода пара. Иначе будет скапливаться конденсат и омлет упадёт❗️Приятного аппетита👻
Выглядит больше как суфле, а не омлет 🌟😑